Un operativo en Santa Cruz dejó al descubierto una situación alarmante: un camión que transportaba 20 toneladas de pescado sin controles ni trazabilidad fue interceptado antes de llegar a Mar del Plata.
El procedimiento se realizó en la ciudad de Caleta Olivia, donde autoridades provinciales y municipales detectaron múltiples irregularidades en la carga.
Según informaron, el pescado era trasladado directamente desde su captura, sin pasar por plantas procesadoras ni contar con la documentación sanitaria correspondiente, lo que viola la normativa vigente.
El cargamento estaba compuesto por unos 650 cajones de aproximadamente 35 kilos cada uno, lo que representa un volumen cercano a las 20 toneladas.
Las autoridades advirtieron que este tipo de prácticas implica un riesgo sanitario importante, ya que no se puede garantizar la cadena de frío ni las condiciones de conservación durante el traslado, que podía extenderse por más de 24 horas.
Además, señalaron que estos cargamentos suelen abastecer circuitos informales o clandestinos de comercialización, lo que agrava el problema.
Tras el decomiso, se resolvió que el pescado sea procesado bajo condiciones seguras y destinado a fines sociales dentro de la propia provincia.
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